BROWNIES GLASEADOS
DE BAREFOOT MERLOT
¿Qué haces cuando te queda media botella de Barefoot Merlot? ¡La usas para hacer brownies! Todos amarán estos deliciosos brownies de chocolate negro y Merlot. La combinación del chocolate negro semi-amargo con el exquisito cacao en polvo te dejarán queriendo más.
Ingredientes
- 1/4 de taza de Barefoot Merlot
- 4 onzas de chocolate negro en trozos
- 1/2 taza de mantequilla en trozos
- 2 huevos a temperatura ambiente
- 3/4 de taza de azúcar blanco
- 1 cucharadita de vainilla
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de harina
- 2 cucharadas de Barefoot Merlot para el glaseado
- 1/4 de cacao en polvo sin dulce
Instrucciones
- Precalienta el horno a 176° C.
- En una olla pequeña a fuego bajo, derrite la mantequilla y el chocolate. Mézclalos bien.
- Agrega el vino y mézclalo hasta que se incorpore. Retira la olla del fuego.
- Agrega uno a uno los huevos y mezcla después de agregar cada uno.
- Agrega el azúcar y la vainilla e incorpóralos bien.
- Agrega la harina, el cacao en polvo y la sal. Combina hasta que la mezcla esté uniforme.
- Vierte la mezcla en un molde de 22x22cm cubierto de papel aluminio y déjala en el horno por 25 minutos hasta que esté completamente horneada.
- Mientras se hornean los brownies, derrite el chocolate negro y la mantequilla en un recipiente aparte para hacer el glaseado. Una vez estén derretidos, agrega el vino y deja reposar.
- Cuando los brownies estén listos, déjalos enfriar.
- Una vez fríos, esparce el glaseado sobre los brownies.