Enfriado de chocolate caliente

¡Endulza tu noche con un sabroso manjar casero de invierno! ¡Cubre tu chocolate caliente con crema batida, malvaviscos o menta dulce! ¡O los 3, no le diremos a nadie!

Ingredientes: 

  • 1 1/2 taza de leche
  • 1 taza de Barefoot Cabernet Sauvignon
  • 1/3 taza de trozos de chocolate negro

Instrucciones: (Porción: 6-8 en vasos pequeños)

  • En una cacerola a fuego medio, combina la leche y las chispas de chocolate.
  • Bate constantemente hasta que el chocolate se derrita en la leche y quede espesa y cremosa.
  • Vierte el vino tinto y calienta.
  • Sirve en 6-8 vasos más pequeños y cubre con crema batida
  • Decora con un caramelo de menta

Instrucciones para las tazas de Menta: (Porción: 1 Taza de menta)

  • Coloca 10 mentas sobre papel pergamino en un círculo, a una distancia de 1/4 de pulgada
  • Hornea a 175 C por 7-10 mins o hasta que se derrita completamente
  • Retira del horno y deja enfriar durante unos minutos.
  • Dale forma a la menta sobre una taza de cerámica que usarás para servir
  • Deja que la menta se enfríe y endurezca, luego retira el papel de pergamino y la taza.