Mmmm…. ¡Noche de Hamburguesas! ¿Puede haber una cena más rápida, fácil y deliciosa que las hamburguesas? No lo creemos. Definitivamente querrás tener esta receta en tu libro; Cebollas caramelizadas en Barefoot Merlot con un topping de queso Gouda crean esta mezcla para chuparse los dedos. La mejor parte es que te quedará vino para disfrutar tu cena.

Ingredientes

  • 1 cucharada de mantequilla con sal
  • 1 1/2 cebollas en julianas
  • 1 cucharada pequeña de Barefoot Merlot
  • 4 pedazos de carne de hamburguesa
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta negra
  • 6 oz de queso Gouda
  • 2 cucharaditas de salsa inglesa
  • 4 hojas de lechuga fresca
  • 4 panes de hamburguesa tostados

Instrucciones

  1. Derrite la mantequilla en un sartén grande a fuego medio, agrega las cebollas y cocina durante 10 minutos revolviendo de manera ocasional. Agrega el Barefoot Merlot y deja cocinar durante otros 10 minutos.
  2. Mientras está la cebolla, sazona la carne de hamburguesa con sal y pimienta, ponla en un sartén engrasado a fuego medio. Añade la salsa inglesa encima, cocina por 8 min. y voltea.
  3. Coloca el queso Gouda encima de la carne y cocina de 6 -8 minutos hasta que la carne esté lo suficientemente cocinada.
  4. Arma las hamburguesas poniendo primero la lechuga sobre el pan, después la carne y después la cebolla caramelizada.
  5. Disfruta tu deliciosa hamburguesa con una copa de Barefoot Merlot.
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