Trufas de Chocolate
en vino tinto
Producto destacado
Tus amigos caerán a tus pies con esa deliciosa receta de trufas y Barefoot Cabernet
Ingredientes
- 3/4 de taza de crema de leche
- 8 oz de chocolate semidulce
- 8 oz de chocolate amargo
- 1 cucharada de mantequilla
- 1/2 taza de Barefoot Cabernet Sauvignon
- 1 cucharadita de vainilla
Instrucciones
- Añade el chocolate en un recipiente resistente al calor
- Calienta la crema de leche y la mantequilla hasta que esté hirviendo, revuelve y vigila constantemente
- Añade la vainilla. Vierte la leche caliente sobre el chocolate y deja que repose durante unos segundos
- Mezcla hasta que todo el chocolate esté derretido
- Añade la mitad de la mezcla de vino tinto y revuelve, pon la otra mitad y continua mezclando hasta que se incorpore
- Vierte en un molde cuadrado. Refrigera durante 2-3 horas, hasta que la mezcla este dura
- Usando una cuchara para helado, pásala por la mezcla hasta que este llena
- A continuación, suelta para formar pequeñas trufas
- Rodealo de polvo de cacao, frambuesas (o fresas) trituradas o sumerge en chocolate derretido
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